亞熱帶的台灣夏季，原本即是炎熱潮濕的氣候，加上都會化的發展、全球平均溫度隨著溫室效應的提高，夏季越來越令人難以忍受。尤其以需要在戶外忙碌奔波的朋 友感受最是深刻。由於出汗量多，機體水分會大量流失，直接影響到胃腸道消化液的分泌，而出現口渴、食慾不振等現象，而大量出汗不及時補充水分，嚴重者會出 現昏厥、血壓降低等循環衰竭的現象，甚至危害生命。中醫藥有許多退熱消暑的良效，根據不同的藥性能有清心、明目、生津、利尿、補氣強身等功效。如能對症運 用，對燥熱體質的調整、適應炎熱環境都能有相當幫助。以下介紹在居家簡單易做的退暑中藥茶飲：
1. 菊花綠茶：杭菊花、綠茶各十克，以500c.c開水沖泡，可 隨時飲用，有生津止渴、消炎解毒、清暑明目的功效。 2. 荷葉露：鮮荷葉20克，以1000c.c水煎煮至800c.c加冰糖 適量調味即可，荷葉有利濕止血、清涼消暑、降脂減肥的良效。 3. 紅棗扁豆湯：紅棗、白扁豆各100克，以1000c.c水煮開，小火悶煮十分鐘，加適量冰糖即可食用，此湯的功效在清暑健脾、補氣利濕上都有很好的作用。 4. 竹葉薄荷茶：鮮竹葉10克、鮮薄荷葉4克、綠茶6克，以 800c.c開水沖泡，可隨時飲用，有散熱利尿、清涼透表的功效。 5. 烏梅茶：以烏梅100克加水1000c.c煎煮，加適量冰糖調味， 在生津、止咳、止瀉的效果相當顯著。 6. 三豆飲：赤小豆、綠豆、黑豆各50克，加水2000c.c煮湯， 可加適量冰糖調味。有清暑利濕、補腎強身的效果。 7.銀花薏仁茶：銀花15克、薏仁25克，以1000c.c煎煮，加適量冰糖調味，有清暑養胃、健脾化濕之作用。 注意事項:本方僅供參考，如有需要請先詢問醫師為宜。

2006-07-31